Olivenöl

Natives Olivenöl Extra - Kategorie Superior

100% sortenreines Olivenöl von der Cooperativa Cambrils / Spanien

Name: Arbequina, kleine, feine und fruchtige Olive

Geschmack: reife Früchte, Banane und Mandeln

Säuregehalt: max 0,2%

  bei 27 Grad

Alle Oliven kommen von einem Ort und werden da auch gepresst, kein Mischmasch!!
Seit kurzem ist die Cooperativa Cambrils auch Mitglied der Vereinigung SIQEV QVEXTRA
Dies ist ein Zusammenschluss der qualitativ besten Olivenölerzeuger Spaniens.
der qualitativ besten Olivenölerzeuger Spaniens

Dieses Olivenöl ist sehr gut geeignet zum kochen! Olivenöl Extra Vergine ist Olivenöl der höchsten Güteklasse. Um für diese Güteklasse in Frage zu kommen, muss das Olivenöl schonend kalt gepresst werden. So vermeidet man Qualitätsverlust durch Erhitzung. Auf diese Weise wird in der Erstpressung feinster Geschmack, ein minimaler Säuregehalt und höchste Qualität erzielt. Die deutsche Bezeichnung lautet Natives Olivenöl Extra