Octubre Negre | 0,75L

10,20 

Die Weinberge liegen in den blauen Bergen von Cornudella am Fuße des Montsant-Massiv. Die Lage ist eins von den höchsten, welches sich im Montsant befindet. Diese Höhe gibt dem Wein eine frische, blumige und fruchtige Würze. Ausschlaggebend ist aber, dass der Sommer hier nicht so streng wie in anderen Gegenden ist und die Pflanze nicht so sehr unter der Wärme leidet. Aus diesem Grund wird die Ernte 4 Wochen später eingefahren, um deutlich den Charakter des Weines zu verbessern.

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Beschreibung

Önologe
Eloi Mila

Herkunft
Die Weinberge liegen in den blauen Bergen von Cornudella am Fuße des Montsant-Massiv. Die Lage ist eins von den höchsten, welches sich im Montsant befindet. Diese Höhe gibt dem Wein eine frische, blumige und fruchtige Würze. Ausschlaggebend ist aber, dass der Sommer hier nicht so streng wie in anderen Gegenden ist und die Pflanze nicht so sehr unter der Wärme leidet. Aus diesem Grund wird die Ernte 4 Wochen später eingefahren, um deutlich den Charakter des Weines zu verbessern.

Der Boden besteht aus rotem Lehm und Kalkstein.

Rebsorten
40% Carinera, 60% Garnatxa

Produktion
Lagerung 6 Monate in europäischen Eichenfässer

Alkoholgehalt
Rotwein – 13,5% – vol. 75cl.

Verkostung
Kirschrot, Pflaume, intensiv und fruchtig. Ausgewogen, vollmundig und einladend