Petit Pissarres / Kleiner Schiefer

12,20 

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Beschreibung

Weinbeschreibung
Das Herz von Costers del Priorat schlägt mitten im Zentrum der DOC, im katalonischen Städtchen Bellmunt. Rundherum wachsen die Reben auf mühsam errichteten Terrassen an den Hängen des hügeligen Priorats. Der Boden, zumeist schroffer und lockerer Llicorella Schiefer, lässt kaum Maschinen im Weinberg zu, weshalb bei Costers del Priorat die meisten Arbeiten von Hand verrichtet werden.
Ein ästhetischer Rotwein für Liebhaber ausdrucksvoller Terroirweine!

Herkunft
6 Monate in amerikanischen Eichenfässern, D.O. Montsant, Spanien

Rebsorten
60% Garnacha Negra, 40% Samso

Alkoholgehalt
Rotwein 14,5% vol.75cl.

Serviertemperatur
14 – 16 °C

Verkostung
Unser jüngster und frischester Wein – eine Explosion roter Früchte mit aromatischen Empfindungen, die an einen Wald am Mittelmeer erinnern. Vibrierend und offen im Mund, ein idealer Begleiter für unkonventionelle Momente. Aus Reben der drei Weingüter in einem Gleichgewicht hergestellt, das den Charakter dessen unterstreicht, was wir als regionalen Wein bezeichnen

Speiseempfehlung
Er passt gut zu Wurst, Geräuchertem und Käse. Ideal zu Pastagerichten mit Tomate und Grillfleisch. Ein einfacher und zugleich außergewöhnlicher Genuss. Wir empfehlen, ihn gekühlt zu verzehren, zwischen 14 und 16 Grad